三湘都市報(bào)·新湖南客戶(hù)端8月6日訊（文/視頻 全媒體記者 李致遠(yuǎn) 實(shí)習(xí)生 曾瀾 李祉陳 李辰旭）盛夏三伏天，長(zhǎng)沙的主旋律只有“熱”。在室外超35℃的環(huán)境下，穿著薄薄的襯衫、短袖，不到10分鐘都已汗流浹背。而有一個(gè)地方不同尋常，在這里就算是“全副武裝”還是冷。
8月5日，三湘都市報(bào)記者來(lái)到紅星全球農(nóng)批中心冷鏈物流中心，跟隨冷庫(kù)管理員體驗(yàn)“冰凍”的一天。
(資料圖)
室外短袖扛不住，室內(nèi)棉服扛不住
8月5日14時(shí)許，室外實(shí)時(shí)溫度已超35℃。悶熱蒸煮的地氣加上太陽(yáng)炙烤的火氣，每在室外多待一秒都是一種折磨。來(lái)到紅星全球農(nóng)批中心冷鏈物流中心，記者發(fā)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)外兩種季節(jié)，庫(kù)外工作人員是汗流浹背，而庫(kù)內(nèi)他們竟然還要多加幾件棉服抗凍。
“外面熱不熱？”冷庫(kù)管理員施強(qiáng)看見(jiàn)記者的到來(lái)調(diào)侃道，“里面可是有零下20℃，你跟我進(jìn)去體驗(yàn)一下冷庫(kù)的冰火兩重天?！?/p>
記者換上厚厚的軍大衣、棉護(hù)膝，隨著冷庫(kù)門(mén)緩緩打開(kāi)，一股冷風(fēng)撲面而來(lái)。走進(jìn)里面，厚厚的冰塊堆砌在地上、角落里、門(mén)沿上。
“你們可能以為里面很好玩，但是待不了多久，你會(huì)扛不住的……”施強(qiáng)指著記者身上的棉服說(shuō)，“這是智能化恒溫庫(kù)房，頭頂?shù)睦滹L(fēng)機(jī)經(jīng)常會(huì)打開(kāi)。一件普通的棉服肯定是不夠的，外面至少還要套一件軍大衣……”
來(lái)到庫(kù)內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)，堆積成山的貨物碼在眼前，有冷凍食品、生鮮水果等等。“我到冷鏈物流中心一年多了，這里冷凍的食品每一件都要經(jīng)我們檢查后才能出庫(kù)。”施強(qiáng)指著眼前的貨物向記者說(shuō)道。
零下20℃，“涼爽”成了他們最大的挑戰(zhàn)
“我以前也沒(méi)有過(guò)在零下20℃的環(huán)境下工作過(guò)，但機(jī)緣巧合之下，我來(lái)到了這里已經(jīng)三年了。”在紅星冷鏈物流中心工作的饒珍梅告訴記者，“這份工作還是具有一定的挑戰(zhàn)的，溫度低的話(huà)，濕氣就比較重。慢慢習(xí)慣這個(gè)低溫環(huán)境，做好保暖就會(huì)好一些，我們也會(huì)發(fā)低溫費(fèi)?！?/p>
十幾分鐘的新鮮感結(jié)束之后，隨之而來(lái)的就是刺骨的寒冷。記者頭發(fā)結(jié)上了厚厚的一層冰晶、耳朵被凍得通紅，開(kāi)始出現(xiàn)呼吸不順暢，腳慢慢變得僵硬，說(shuō)話(huà)打顫等情況。 “冷庫(kù)工人不容易?！?/p>
當(dāng)記者剛走出冷庫(kù)，一股熱浪“呼”的一下就沖了過(guò)來(lái)，給人一種奇妙的空間穿越感。
在炎熱之下，室內(nèi)外溫差將近60℃，工人們每天需要將自己在兩個(gè)天差地別的空間來(lái)回切換，背后的辛苦也只有他們自己才懂。“出庫(kù)一身汗，進(jìn)庫(kù)一身冰”這句話(huà)也許最好詮釋他們的工作，“涼爽”也成了他們最大的挑戰(zhàn)。
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